คณะเภสัชศาสตร์ได้ร่วมมือทำงานวิจัยกับ ดร.สมเสมอ ทักษิณ และ ผศ.ดร.ภิญโญ วงษ์ทอง สถาบันวิจัย พัฒนา และสาธิตการศึกษา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ โดยมีทีมวิทยากรนำโดย รศ.ดร.วรพรรณ สิทธิถาวร รองคณบดีรองคณบดีฝ่ายวิจัยและบริการวิชาการ ผศ.ดร.ภัทรวิทย์ รักษ์ทอง หัวหน้าศูนย์ความเป็นเลิศทางวิจัยด้านนวัตกรรมพืชและสมุนไพร และทีมงานศูนย์เพื่อความเป็นเลิศทางวิจัยด้านนวัตกรรมพืชและสมุนไพร นางสาววัลลภา จิตตะชัย นายณรงค์ มูลศรี นักวิทยาศาสตร์ และนายกิตติธัช รมย์ทอง ผู้ปฏิบัติงานทั่วไป ได้จัดกิจกรรมภายใต้โครงการ “การสร้างนิเวศการเรียนรู้ ปากพลี วิถีชาวไทยพวน” ณ ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนด้านสิ่งแวดล้อมสวนทองมล ตำบลหนองแสง อำเภอปากพลี จังหวัดนครนายก ภายในกิจกรรมมีการจัดเสวนาและฝึกปฏิบัติ อาทิ การสำรวจคุณสมบัติและประโยชน์ของเครือหมาน้อย รวมถึงสมุนไพรในบริบทของ “ปากพลี วิถีไทยพวน” แนวทางการดูแลและขยายพันธุ์เครือหมาน้อยอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งการผลิตสเปรย์กันยุงที่มีส่วนผสมจากใบสาบเสือ และยาหม่องจากขมิ้นชัน ซึ่งเน้นการนำองค์ความรู้จากงานวิจัยไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพชุมชน โครงการนี้มุ่งหวังให้ประชาชนในพื้นที่เกิดการเรียนรู้และสามารถนำองค์ความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดเป็นอาชีพเสริม เพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือน ภายใต้แนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (BCG Economy Model) ทั้งนี้กิจกรรมยังช่วยสร้างความตระหนักในการอนุรักษ์ทรัพยากรท้องถิ่น และยกระดับพื้นที่ปากพลีให้เป็นแหล่งเรียนรู้ตลอดชีวิตสำหรับคนทุกช่วงวัย โดยเชื่อมโยงกับแนวคิด Learning City ซึ่งมุ่งเน้นการพัฒนาเมืองผ่านการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้ที่ยั่งยืน ส่งเสริมให้ปากพลีก้าวสู่การเป็นเมืองแห่งการเรียนรู้ตามมาตรฐานสากล